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요리3

[국물라볶이 후기] 시중에 파는 '매콤달콤 국물라볶이' 후기 안녕하세요. 버영이에요~! 오늘은 시중에 파는 집에서 간단하게 끓여먹는 '매콤 달콤 국물 라볶이' 리뷰를 해보려고 하는데요. 마트에 장을 보러 갔다가 우연히 발견하고 집에서 밥 해 먹기 귀찮을때 해먹기 딱이겠다 하고 구입을 했었는데요. 이번에 드디어 해 먹어 보았습니다. 일단 겉표지는 이렇게 생겼습니다. 표지만 봤을 때는 꽤 맛있게 생겼더라구요. 먼저 안에 있는 내용물은 이러했습니다. 사리면, 떡, 소스, 어묵 정말 간단하게 들어있죠....? 겉표지에 보면 분명 2인분이라고 적혀있는데 어디가 2인분인 건지..... 그래도 일단 만들어보기로 했습니다. 끓이면 양이 늘어날 수도 있으니까...!^^ 그럼 일단 적혀있는 조리법대로 끓여보도록 하겠습니다. 1. 냄비에 물을 400ml (종이컵 약 2컵 반)을 붓고.. 2019. 12. 11.
[수제청 만들기] 집에서 직접 '수제 오렌지청' 만들어 보기! 안녕하세요~! 버영이에요. 오늘은 '집에서 직접 과일청 만들어보기!' 포스팅인데요. 저번 부천 카페 포스팅을 보셨던 분들은 아시겠지만 제가 그 카페에서 수제 청귤청 에이드를 마시고 너무 반해버려서 그 이후로 집에서 한번 과일청을 만들어봐야겠다는 생각을 했었는데요. 그래서 어떤 과일로 수제청을 만들어볼까 고민하다가, 일단 처음은 시중에서 제일 구하기 쉬운 오렌지로 시작해보기로 하였습니다! 먼저 재료는 [ 오렌지(원하시는 만큼), 백설탕, 청을 담아놓을 유리용기 ] 이렇게 3가지가 필요합니다. 생각보다 필요한 게 별로 없죠? 만드는 것도 생각보다 되게 간단합니다. 제일 먼저 해야 할 것은 용기를 소독하는 것입니다. 먼저 냄비에 물을 올려놓습니다. 물을 올린 후에 사용하실 유리 용기를 냄비에 넣고 물이 팔팔 .. 2019. 11. 7.
[파스타 만들기] 요리 초보도 '토마토 스파게티' 쉽게 만드는 방법! 안녕하세요~! 버영이에요. 오늘은 새로운 포스팅을 해보려고 하는데요. 바로바로 '토마토 스파게티 쉽게 만드는 방법!'입니다. 이 방법은 평소에 제 남자친구가 저에게 만들어 주던 방식인데 이번엔 저(요리바보) 혼자서 만들어 보았습니다. 먼저 필요한 재료는 [ 토마토 페이스트 2컵 반(종이컵 기준으로), 일반 케첩, 통마늘 5개 혹은 다진 마늘 1스푼 양파 1개, 돼지고기 간 거 250g(제일 싼 걸로), 양송이버섯 3개, 스파게티 면, 진간장, 설탕 ] 이렇게 필요합니다! 가장 먼저 해야 할 일은 재료 손질인데요. 저는 통마늘은 사용했지만, 다진 마늘을 사용하셔도 무방합니다. 요리 초보에겐 다진 마늘이 요리하실 때 좀 더 편할 것 같아요. (저도 중간에 다진 마늘로 할 걸 그랬다며 후회했어요...ㅋㅋ) 통.. 2019. 11. 3.